Przygotowanie: 10 minut
Additional: 20 minut
Total: 30 minut
Podaje: 4
Wydajność: 6 filiżanek
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 512 kalorii, białko 28,3 g, węglowodany 70,1 g, tłuszcz 13 g, cholesterol 35,4 mg, sód 983,6 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Doprowadź bulion do rondla, Rozgrzej oliwę na dużej patelni na średnim ogniu, aż będzie gorąca.
2.
Dodaj cebulę i smaż do miękkości, ale nie zarumienienia, 2 do 3 minut.
3.
Dodaj tymianek, wymieszaj i dodaj 2 szklanki wrzÄ…cego bulionu.
4.
Doprowadź do wrzenia.
5.
Dodaj pastynę; dobrze wymieszaj i zmniejsz ogień, aby utrzymać gotowanie na wolnym ogniu.
6.
Dopraw solą i Dodawaj po 1/2 szklanki wrzącego bulionu, aż poprzedni dodatek zostanie wchłonięty, mieszając od czasu do czasu, aby pastyna nie przywierała do dna garnka, aż makaron stanie się al dente, około 15 minut.
7.
Dodaj dyniÄ™ i indyka do podgrzania.
8.
Dobrze wymieszaj.
9.
Konsystencja powinna być dość luźna, jak gęsta zupa.
10.
W razie potrzeby dodaj więcej bulionu.
11.
Dodaj 1/2 szklanki sera i pozwól się roztopić przez chwilę przed wymieszaniem.
12.
Spróbuj doprawić.
13.
Jeśli chcesz, wlej do wydrążonej dyni do podania; udekoruj serem.
