Makaron Cajun z kurczakiem i kiełbasą

1.

Grill na świeżym powietrzu rozgrzej na średnim ogniu i lekko nasmaruj grill, Posyp obie strony piersi kurczaka 1/2 łyżeczki przyprawy caj�n lub do smaku, Grilluj pierś z kurczaka kurczak i kiełbasa wieprzowa na rozgrzanym grillu.

2.

Grilluj, aż się zrumienią i nie będą już różowe w środku, około 5 minut z każdej strony.

3.

Przełóż na talerz i odstaw na 5 minut.

4.

Pokrój kurczaka i kiełbasę na kawałki wielkości kęsa.

5.

Przynieś duży garnek lekko osolonej wody do Zagotuj makaron farfalle do wrzenia, od czasu do czasu mieszając, aż będzie dobrze ugotowany, ale twardy do ugryzienia, około 12 minut; odcedź.

6.

, Roztop masło na dużej patelni na średnim ogniu.

7.

Gotuj i mieszaj zieloną paprykę, czerwony dzwonek papryka, cebula i czosnek na rozgrzanym maśle do lekkiego zmiękczenia, 2 do 3 minut kawałki kurczaka i kiełbaski w warzywach zmniejsz ogień na średnio-niski i mocniejszy Ta 1 szklanka pół i pół na patelni.

8.

Wymieszaj, aby połączyć.

9.

Wymieszaj mąkę kukurydzianą z pozostałymi 1/2 szklanki pół na pół w małej misce, aż będzie gładka; wlać na patelnię i mieszać, aż sos się zagotuje i zgęstnieje, około 5 minut.

10.

Wrzuć ugotowany makaron farfalle do mieszanki, aż zostanie pokryty; Dopraw dodatkową przyprawą szufladową i suszoną bazylią.