Przygotowanie: 10 min
Gotować: 15 min
łącznie: 25 min
Porcje: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 567 kalorii, białko 38,1 g, węglowodany 92,1 g, tłuszcz 4,4 g, cholesterol 182,4 mg, sód 632,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Doprowadź do wrzenia duży garnek lekko osolonej wody.
2.
Dodaj makaron i gotuj 8 do 10 minut lub do al dente; odcedź.
3.
Tymczasem na dużą patelnię wrzuć anchois i ich olej z płatkami czerwonej papryki i czosnkiem na średnim ogniu, rozbijając anchois, jednocześnie mieszając.
4.
Gdy czosnek zacznie skwierczeć, dodaj pokrojoną w plastry cukinię i gotuj, aż zacznie mięknąć, około 3 minut.
5.
Dodaj pomidory winogronowe i kontynuuj gotowanie, aż cukinia zmięknie i zaczną się skórki pomidora aby pękły, jeszcze 5 minut.
6.
Posyp mieszankę warzywną oregano i bazylią, następnie dodaj krewetki.
7.
Smaż, aż krewetki staną się różowe i nie będą już przezroczyste.
8.
Zalej bucatini do podania.
