Porcje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 335 kalorii, białko 13,8 g, węglowodany 56,1 g, tłuszcz 4,3 g, sód 18,6 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzać olej na dużej patelni na średnim ogniu.
2.
Dodać czosnek i cebulę i podsmażyć 4 minuty, następnie dodać czerwoną paprykę i marchewkę i podsmażyć jeszcze 4 minuty.
3.
Dodać czerwone wino, podkręcić zdjąć ogień i gotować przez 1 minutę, następnie zmniejszyć podgrzej na średnio niski, dodaj pieczarki i gotuj 3 minuty.
4.
Dodaj pomidory, bazyliÄ™ i rozmaryn i dopraw solÄ… i pieprzem do smaku.
5.
Gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut i podawaj sos na ugotowanym makaronie.
