Prep: 1 godz. 20 min
Gotować: 10 min
Total: 1 godz. 30 min
Serves: 60
Wydajność: 60 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 98 kalorii, białko 1,5 g, węglowodany 8,4 g, tłuszcz 6,8 g, cholesterol 18,1 mg, sód 41,2 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Połącz wszystkie składniki oprócz białka jaja, mąki, orzechów włoskich i nadzienia z serem cytrynowym.
2.
Używając miksera, ubijaj, aż dobrze się połączy.
3.
Ubij mÄ…kÄ™.
4.
Zawiń ciasto w folię z mąki.
5.
Chłodź co najmniej 1 godzinę.
6.
Formuj w 1-calowe kulki.
7.
Za pomocą miksera ubij lekko białko jajka.
8.
Zanurz kulki w białku jajka; obtocz w orzechach pekan.
9.
Umieść 2 cale od siebie na nienatłuszczonych blachach do pieczenia.
10.
Wciśnij kciuk głęboko w środek każdego ciasteczka; napełnij nadzieniem z sera cytrynowego (przepis poniżej ).
11.
Piecz w nagrzanym do 375 stopni piekarniku przez 10 minut lub aż nadzienie będzie gęste.
12.
Lekko ostudź; wyjmij z blachy do pieczenia.
13.
Przechowuj szczelnie w lodówce.
14.
Nadzienie sera cytrynowego Wskazówki: Ubij serek śmietankowy, cukier, żółtko jajka , RealLemon� i 1 kroplę żółtego barwnika spożywczego, w razie potrzeby, aż dobrze się połączą i będą gładkie mos.
