Prep: 30 min
Cook: 15 min
Additional: 2 godz. 30 min
łącznie: 3 godz. 15 min
Serves: 40
Wydajność: 40 ciasteczek
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 100 kcal, białko 0,7g, węglowodany 13,8g, tłuszcze 4,8g, cholesterol 14,8 mg, sód 3,4 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Połącz masło, cukier i ekstrakt migdałowy, aby zrobić ciasteczka w misce.
2.
Ubijaj mikserem elektrycznym na średnich obrotach, często skrobając miskę, aż do uzyskania kremowej konsystencji.
3.
Zmniejsz prędkość do niskiej i powoli dodawaj mąkę, po trochu.
4.
Dobrze wymieszaj.
5.
Przykryj i wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny.
6.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
7.
Przykryj arkusze ciastek papierem do pieczenia.
8.
Wyjmij ciasto z lodówki i uformuj w 1-calowe kulki.
9.
Umieść 2 cale rozłóż na przygotowanych blachach do pieczenia.
10.
Zrób wgłębienie na środku każdego ciastka kciukiem lub łyżką.
11.
Piecz w nagrzanym piekarniku 9 do 10 minut, dodając około 1/2 łyżeczki twarogu cytrynowego do każdego nacięcia i kontynuuj pieczenie, aż brzegi będą złocistobrązowe , 5 do 8 minut więcej, odpocznij przez 1 minutę na blasze, następnie wyjmij na ruszt do całkowitego ostygnięcia.
12.
eto.
13.
Podczas gdy ciasteczka ostygną, w małej miseczce ubij cukier puder, mleko i ekstrakt z migdałów do uzyskania gładkiej konsystencji.
14.
Skrop schłodzonymi ciasteczkami.
