Prep: 15 minut
Cook: 25 minut
Total: 40 minut
Serves: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 168 kcal, białko 8,4 g, węglowodany 22,3 g, tłuszcz 6,5 g, cholesterol 188,7 mg, sód 406,8 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
2.
Posmaruj 4 filiżanki sufletem masłem.
3.
Naczynie posyp mÄ…kÄ…; strzÄ…saj nadmiar.
4.
W dużej misce ubij śmietanę kukurydzianą, żółtka jaj i pieprz cayenne mikserem elektrycznym na gładką masę.
5.
Ubij białka z kremem tatarskim w innej misce mikserem elektrycznym na sztywną pianę.
6.
Dodaj 1 łyżkę stołową ubitych białek do mieszanki kukurydzianej, aż się połączy.
7.
Wbij mieszankę kukurydzianą do pozostałe białka.
8.
Wlać do przygotowanego naczynia do serwowania suflet�.
9.
Piecz w nagrzanym piekarniku, aż suflet będzie złocistobrązowy, a środek zgęstnieje, 25 do 30 minut.
