Prep: 10 min
Cook: 1 godz. 5 min
Total: 1 godz. 15 min
Porcje: 8
Wydajność: 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 508 kalorii, białko 27,6 g, węglowodany 60,5 g, tłuszcz 17,2 g, cholesterol 59,2 mg, sód 821 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
2.
Nasmaruj 9x13-calowe naczynie do pieczenia sprayem do gotowania.
3.
Doprowadź do wrzenia duży garnek lekko osolonej wody.
4.
Gotuj mostaccioli we wrzącej wodzie, od czasu do czasu mieszając, do miękkości, ale jędrne do zgryzu, 8 do 10 minut.
5.
Odcedź.
6.
Tymczasem podgrzej patelnię nieprzywierającą na średnim ogniu.
7.
Gotuj i mieszaj mieloną wołowinę, aż się zarumieni i będzie chrupiąca.
8.
Kruszonka, 5 do 10 minut.
9.
Zdejmij z ognia.
10.
Odcedź i wylej tłuszcz.
11.
Dodaj sos do spaghetti na patelnię i wymieszaj z mięsem.
12.
Przełóż mieszankę mięsną do przygotowanej formy do pieczenia.
13.
Rozłóż równomiernie na dnie i ułóż warstwę ugotowanego makaronu na wierzchu.
14.
Posyp mozzarellÄ… i parmezanem.
15.
Przykryj foliÄ… .
16.
Piec w nagrzanym piekarniku przez 40 minut.
17.
Zdejmij folię i kontynuuj pieczenie, aż ser się rozpuści i lekko zrumieni, ok.
18.
10 minut więcej.
