Przygotowanie: 20 min
Gotowanie: 1 godz. 10 min
Dodatkowe: 10 min
łącznie: 1 godz. 40 min
Porcje: 10
Wydajność: 10 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 638 kalorii, białko 33,2 g, węglowodany 23,5 g, tłuszcz 46,8 g, cholesterol 127,4 mg, sód 1549,5 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
2.
Pokryj naczynie do pieczenia 10x15 cali sprayem do gotowania.
3.
Pokrój kiełbaski.
4.
Rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu.
5.
Ugotuj i wymieszaj kiełbaski i cebulę na gorącej patelni aż kiełbasa się zarumieni, 5-7 minut.
6.
Dodaj pieczarki i gotuj do miękkości i złocistego brązu, około 5 minut.
7.
Zdejmij z ognia.
8.
Odsącz nadmiar tłuszczu.
9.
Umieść szpinak w średniej misce.
10.
Kuchenka mikrofalowa bez przykrycia przez 3 1/ 2 minuty.
11.
Wlać ser ricotta i roztrzepane jajko.
12.
Mieszać, aż dobrze się połączą.
13.
Połącz sos Alfredo i mleko w średniej misce.
14.
Dobrze wymieszaj.
15.
Rozłóż równomiernie około 1/2 szklanki sosu na dnie przygotowanego naczynia do pieczenia.
16.
Umieść 3 niegotowane makarony na wierzchu sosu.
17.
Rozłóż połowę masy szpinakowej na makaron, a następnie połowę masy kiełbasianej, posyp 1/3 masy l ser mozzarella.
18.
Na wierzch ułożyć jeszcze 3 makarony i polać 1 1/2 szklanki sosu.
19.
Rozłóż pozostałą mieszankę szpinaku na makaronie, a następnie pozostałą mieszankę kiełbasy.
20.
Posyp kolejnÄ… 1/3 mozzarellÄ….
21.
Na wierzch mozzarelli ułóż jeszcze 3 makarony i równomiernie nałóż pozostały sos.
22.
Posyp pozostałą mozzarellą.
23.
Spryskaj folię aluminiową sprayem do gotowania i dobrze przykryj, spryskaną stroną do dołu.
24.
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 45 minut.
25.
Usuń folię i kontynuuj pieczenie, aż makaron zmięknie, a lasagne będzie musujące, 10 do 15 minut.
26.
Odstawić na 10 minut przed podaniem.
