Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 300 kalorii, białko 7,1 g, węglowodany 44,8 g, tłuszcz 10,9 g, sód 713,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Połącz kuskus, kminek i sól w dużej misce.
2.
Dodaj wrzÄ…cÄ… wodÄ™ i zamknij plastikowÄ… foliÄ….
3.
Odstaw na 10 minut.
4.
Czekając na kuskus, gotuj nieobrany ząbek czosnku na małej patelni na średnim ogniu, aż przypieczona, a skórka się zrumieniła.
5.
Obierz czosnek i zmiel.
6.
Dodaj czosnek do kuskusu razem z czarną fasolą, kukurydzą, cebulą, kolendrą, papryczką jalapeño, oliwą z oliwek i sokiem z limonki.
7.
Podawaj na ciepło lub ostudź.
