Prep: 10 min
Gotować: 1 godzina
łącznie: 1 godzina 10 minut
Podaje: 4
Wydajność : 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 382 kalorie, białko 27,9 g, węglowodany 2,9 g, tłuszcz 28,6 g, cholesterol 68,4 mg, sód 370 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej grill na świeżym powietrzu na duży ogień i lekko posmaruj ruszt, W małej misce wymieszaj czosnek, suszony estragon, sól, zmielony czarny pieprz i oliwę, Każdą pierś z kurczaka połóż po połowie na kawałku folia wystarczająco duża, aby przykryć kurczaka.
2.
Posmaruj kurczaka mieszankÄ… czosnku.
3.
Dokładnie zamknij kurczaka w folii.
4.
Gotuj na grillu około 40 minut.
5.
Wyjmij z grilla.
6.
Wyrzuć folię i soki.
7.
Umieść nieopakowanego kurczaka na grillu.
8.
Szczotkowanie często z pozostałą mieszanką czosnku i często obracając, kontynuuj gotowanie od 5 do 10 minut z każdej strony lub do pożądanego wypieczenia.
