Przygotuj: 15 minut
Gotuj: 15 minut
łącznie: 30 minut
Podaje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 354 kcal, białko 17,7 g, węglowodany 20,9 g, tłuszcz 23,1 g, cholesterol 38,7 mg, sód 746,9 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu.
2.
Podsmaż kurczaka na biało, a następnie dopraw solą i pieprzem i dodaj bulion, sos sojowy, seler, pędy bambusa i kasztany wodne.
3.
Przykryj patelnię, zmniejsz ogień do niskiego i gotuj na wolnym ogniu 5 minut.
4.
Ubij skrobię kukurydzianą i wodę w małej misce, następnie wymieszaj z patelni i podgrzej, aż zgęstnieje i będzie musujące.
5.
Posyp orzechami nerkowca i podawaj.
