Prep: 15 min
Gotować: 30 min
Additional: 3 godz.
Total: 3 godz. 45 min
Porcje: 8
Wydajność: 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 261 kalorii, białko 25,7 g, węglowodany 29,6 g, tłuszcz 3,1 g, cholesterol 67,2 mg, sód 62,8 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W misce połącz ananasa i zarezerwowany sok z 1 puszki, mango, papryki, kolendry, sok i miąższ z limonki, sok pomarańczowy, rum i czosnek.
2.
Odstaw na godzinÄ™ przed dodaniem kurczaka.
3.
Odcedź sok z sos do użycia w marynacie.
4.
Rezerwuj wystarczającą ilość sosu bez soku, aby pokryć kurczaka.
5.
Marynuj połówki piersi kurczaka w misce z pozostałym sosem i mieszanką soku przez 2 do 6 godzin.
6.
Rozgrzej piekarnik do 325 stopni F (165 stopni C), Wyrzuć sos, którego użyłeś do marynowania i piecz kurczaka przez 30 minut w nagrzanym piekarniku lub do momentu, aż sok z kurczaka stanie się klarowny.
7.
Polej sosem zarezerwowanym do podania.
