Przygotowanie: 15 min
Gotowanie: 45 min
łącznie: 1 godz.
Podajność: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 730 kcal, białko 33,1 g, węglowodany 52,7 g, tłuszcz 42,6 g, cholesterol 173,3 mg, sód 919 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
2.
Lekko posmaruj naczynie do pieczenia o wymiarach 9x13 cali.
3.
Doprowadź do wrzenia duży garnek lekko osolonej wody.
4.
Dodaj spaghetti i gotuj 8 do 10 minut, lub do dente; odcedzić.
5.
Tymczasem w dużym rondlu roztopić masło na małym ogniu.
6.
Dodać mąkę, sól i pieprz.
7.
Gotować, mieszając, aż będzie gładka.
8.
Zdejmij z ognia i stopniowo dodawaj bulion z kurczaka i śmietanę.
9.
Podgrzewaj i dusić 1 minutę cały czas mieszając.
10.
Dodać sherry, następnie dodać ugotowane spaghetti, pieczarki i kurczaka.
11.
Wlać masę do przygotowanej formy do pieczenia i posypać parmezanem.
12.
Piecz 30 minut w nagrzanym piekarniku, aż będzie musujące i lekko zarumienione.
