Porcje: 7
Wydajność: 6 do 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 676 kalorii, 37,5 g białka, 13,1 g węglowodanów, 52,1 g tłuszczu, cholesterol 232,5 mg, sód 500,2 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Lekko naoliwić grilla i rozgrzać do wysokiej temperatury, Oderwij skórę z kawałków kurczaka palcami, wsuwając dłoń między skórę a mięso.
2.
Na małej patelni podsmaż zieloną cebulę i 2 ząbki czosnku na maśle lub margarynie przez 1 minutę.
3.
Dodaj bułkę tartą i pietruszkę Wciśnij tę przyprawę pod skórę kurczaka, dobrze mieszając.
4.
Połącz 1 szklankę masła lub margaryny z musztardą, 1 ząbkiem czosnku i curry w proszku.
5.
Rozłóż to przyprawione masło lub margarynę na kurczaku i umieść na rozgrzanym grillu.
6.
Gotuj 10 do 15 minut z każdej strony lub do czasu, gdy kurczak się ugotuje, a soki będą klarowne.
7.
Posmaruj pozostałym doprawionym masłem podczas grillowania.
