Porcje: 2
Wydajność: 2 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 352 kalorii, białko 43,8 g, węglowodany 24,3 g, tłuszcz 8, 2 g, cholesterol 98,8 mg, sód 619 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
2.
Pokrój kurczaka na kawałki o wymiarach około 1 cal x 2 cale.
3.
W dużej misce lub talerzu ze szkła nieporowatego połącz sos sojowy, syrop klonowy, sherry, imbir i 5 przypraw w proszku Wymieszaj razem Dodaj kawałki kurczaka i obtocz do obtoczenia Przykryj naczynie i wstaw do lodówki 20 minut obracając raz do zamarynowania Po 20 minutach odsącz kurczaka i zachowaj marynatę Gotuj zarezerwowaną marynatę w małym rondelku przez 5 minut minut, aby wyeliminować ryzyko bakterii.
4.
Tymczasem równomiernie rozłóż sezam na blasze wyłożonej folią.
5.
Piecz w nagrzanym piekarniku, do tostowania, 10 minut lub do lekkiego zrumienienia.
6.
Rozgrzej olej na średniej patelni na na średnim ogniu danie lub płytką miskę, wymieszaj mąkę, sól i pieprz do smaku, obtocz kurczaka w przyprawionej mące, wstrząsając ani nadmiaru.
7.
Kawałki kurczaka przysmażyć na oleju przez około 1 minutę z każdej strony.
8.
Zalej kurczaka ugotowaną marynatą, zmniejsz ogień i smaż razem jeszcze przez 1 minutę lub do momentu, gdy kurczak będzie przegotowany i nie będzie już różowy w środku.
9.
Zdejmij kawałki kurczaka z ognia i usmaż, używając ich do opiekania sezamu.
10.
Suszone liście sałaty opłukać i poklepać; Wyłóż półmisek z liśćmi i nałóż łyżkę na kurczaka.
11.
Udekoruj plasterkami pomidora i podawaj.
