Porcje: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 308 kalorii, białko 25,1 g, węglowodany 29,9 g, tłuszcz 8,5 g, cholesterol 74,8 mg, sód 562,6 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Masło lub margarynę roztopić na dużej patelni na średnim ogniu.
2.
Dodać seler, cebulę i zielony pieprz i podsmażyć do miękkości.
3.
Dodać pomidory, bulion, ryż, tymianek lub bazylię, sól czosnkową, mielony czarny pieprz, ostry sos, i liść laurowy.
4.
Doprowadź wszystko do wrzenia; zmniejsz ogień, przykryj patelnię i gotuj na wolnym ogniu przez około 20 minut lub aż ryż będzie miękki.
5.
Dodaj kurczaka lub indyka i gotuj, aż się podgrzeje.
6.
Wyrzuć liść laurowy i podawaj na gorąco.
