Przygotowanie: 30 min
Gotować: 1 godz.
łącznie: 1 godz. 30 min
Podaje: 8
Wydajność: 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 820 kalorii, białko 42,3 g, węglowodany 69,3 g, tłuszcz 41,6 g, cholesterol 180,7 mg, sód 1076,9 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W dużym garnku z wrzącą osoloną wodą włóż makaron i gotuj 8 do 10 minut, aż makaron będzie al dente.
2.
Odcedź.
3.
Na dużej patelni podsmaż czosnek na maśle na średnim ogniu.
4.
Dodaj śmietanę, bulion z kurczaka i bulion.
5.
Dodaj parmezan,sól,pieprz.
6.
Dodaj mąkę kukurydzianą (dostosuj ilość, aby zagęścić sos według własnych upodobań.
7.
) Całość gotuj około 20 minut.
8.
Gdy sos się ugotuje i zgęstnieje dodaj brokuły i karczochy serca, wszystko wymieszaj i gotuj jeszcze 2-3 minuty.
9.
Gdy sos będzie gotowy, włóż ugotowany makaron ziti do dużej miski, polej sosem makaron i wymieszaj.
10.
Następnie dodaj kawałki kurczaka i wymieszaj razem.
11.
Zaczekaj .
