Prep: 30 min
Gotować: 40 min
łącznie: 1 godz. 10 min
Podaje: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 804 kcal, białko 36,8 g, węglowodany 23,4 g, tłuszcz 57,2 g, cholesterol 239,4 mg, sód 598,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Roztop 1/4 szklanki masła na dużej patelni na średnim ogniu.
2.
Szybko przysmaż kurczaka na maśle i wyjmij do naczynia do pieczenia o wymiarach 9x13 cali.
3.
Dodaj 1/4 szklanki pozostałego masła na patelnię i brązową zieloną cebulę i pieczarki z czosnkiem i estragonem.
4.
Polać tą smażoną mieszanką piersi z kurczaka.
5.
Rozgrzej piekarnik do 175 stopni C).
6.
ÅšmietanÄ™, ser i amaretto podgrzej na patelni, szybko ubijajÄ…c.
7.
Dodaj kapary, następnie zalej sosem nad kurczakiem, zieloną cebulką i pieczarkami.
8.
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 40 minut lub do momentu, gdy kurczak się upiecze i nie będzie już różowy w środku.
