Prep: 20 min
Cook: 30 min
Total: 50 min
Serves: 8
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 653 kalorie, białko 24,7 g, węglowodany 45,4 g, tłuszcz 42,2 g, cholesterol 198,7 mg, sód 339,9 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W małym rondelku zagotuj lub ugotuj szparagi w takiej ilości wody, aby przykryły miękkość; posiekaj i odstaw na bok.
2.
Doprowadź do wrzenia w dużym garnku osolonej wody, włóż makaron do garnka i wróć do wrzenia; gotuj do al.
3.
dente.
4.
OdsÄ…cz dobrze.
5.
W dużym rondlu podsmaż czosnek na oliwie z oliwek na średnim ogniu, aż czosnek zmięknie.
6.
� złocisty.
7.
Włóż masło i sok z cytryny do rondla.
8.
Podgrzewaj, aż masło się rozpuści.
9.
Umieść krewetki w rondelku i gotuj, aż krewetki staną się różowe.
10.
Dodaj pieczarki i szparagi w rondlu, gotuj do miękkości.
11.
Wymieszaj krewetkowo-warzywnÄ… mieszankÄ™ z makaronem jajecznym i posyp parmezanem.
12.
Sól i pieprz do smaku.
13.
Podawaj natychmiast.
