Prep: 15 minut
Cook: 25 minut
Total: 40 minut
Podaje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 368 kalorii, białko 17,9 g, węglowodany 34,4 g, tłuszcz 17 g, cholesterol 36,2 mg, sód 817,6 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Doprowadź do wrzenia duży garnek lekko osolonej wody.
2.
Ugotuj makaron muszka do wrzenia, mieszając od czasu do czasu, aż będzie ugotowany, ale twardy do ugryzienia, 12-14 minut; odcedź.
3.
Ugotuj i wymieszaj Kiełbasa, cebula proszek i czosnek w proszku na dużej patelni na średnim ogniu, aż kiełbasa zostanie podgrzana, 5 do 7 minut Dodaj białe wino i gotuj, aż wino będzie gorące, około 2 minut.
4.
Do kiełbasy wymieszaj ketchup, przyprawę cajon, paprykę i czarny pieprz ugotuj mieszankę do uzyskania jednolitej warstwy; dodaj jogurt.
5.
Gotuj mieszankę kiełbasy, aż prawie zacznie bulgotać; zmniejsz ogień do niskiego poziomu i gotuj, aż mieszanina zgęstnieje, jeszcze około 5 minut.
6.
Wrzuć makaron, pietruszkę i parmezan do masy kiełbasianej.
