Prep: 30 minut
Gotować: 30 minut
Total: 1 godzina
Podawać: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 373 kcal, białko 9,9 g, węglowodany 76,3 g, tłuszcz 4,5 g, cholesterol 7,6 mg, sód 2130,6 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Umieść ziemniaki w dużym garnku i zalej osoloną wodą; doprowadź do wrzenia.
2.
Zmniejsz ogień do średniego i gotuj do miękkości, około 20 minut.
3.
Unikaj rozgotowywania, aby uniknąć pękania skórek.
4.
Odcedź.
5.
Wstaw do lodówki do całkowitego ostygnięcia.
6.
, Połącz paprykę, sól, pieprz i cayenne.
7.
Rozgrzej piekarnik do 175 stopni C.
8.
Nasmaruj dwulitrowe naczynie do pieczenia 1 łyżką masła.
9.
Obierz ziemniaki całkowicie wystudzone.
10.
Zetrzyj ziemniaki za pomocą tarki pudełkowej lub robota kuchennego.
11.
Połowę ziemniaków ułożyć warstwami w posmarowanej masłem naczyniu do zapiekania, doprawić szczyptą przygotowanej mieszanki przypraw, połową pokrojonej w kostkę zielonej cebuli, odrobiną pietruszki i pół słoika Alfredo sos Powtórz warstwy, kończąc sosem i szczyptą przypraw.
12.
Zachowaj trochę zielonej cebuli i pietruszki do dekoracji, Piecz do miękkości.
13.
e jest gorące i lekko przyrumienione, 30 do 35 minut, Ozdób zieloną cebulką i pietruszką.
