Prep: 15 min
Cook: 50 min
Total: 1 godz. 5 min
Podaje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 390 kalorii, białko 19g, węglowodany 39,6g, tłuszcz 17g, cholesterol 69mg, sód 2421,2mg.Przygotowanie przepisu
1.
Połącz bulion drobiowy, wodę, rosół drobiowy i mieszankę zupy w dużym garnku na średnim ogniu.
2.
Mieszaj, aż cała zupa się rozpuści i zagotuje.
3.
Dodaj marchewki i seler, zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu 10 minut Dodaj kurczaka i ryż, przykryć i dusić 20 minut Dodać pół na pół oraz sól i pieprz i dusić jeszcze 10 minut, z dużą ilością uważając, aby się nie przypalić.
4.
Tymczasem roztop masło w małym rondelku.
5.
Dodaj mÄ…kÄ™ i wymieszaj na pastÄ™.
6.
Gotuj przez 1 minutę, następnie powoli dodaj 2 łyżki płynu do zupy; ubij do uzyskania gładkości.
7.
Dodaj tę mieszankę do zupy i mieszaj, aż dobrze się połączy.
8.
Gotuj dalej, aż zupa lekko zgęstnieje, 2 do 3 minut.
9.
Podawaj natychmiast.
