Przygotowanie: 20 min
Gotować: 1 godz. 15 min
łącznie: 1 godz. 35 min
Podaje: 5
Wydajność: 4 -6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 417 kalorii, białko 4,4 g, węglowodany 34 g, tłuszcz 31,6 g, cholesterol 110 mg, sód 344,5 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 325 stopni F (165 stopni C).
2.
Włóż kabaczek, pokrój bokami do dołu, do naczynia do pieczenia.
3.
Dodaj 1/8 cala wody do naczynia do pieczenia, przykryj folią i piecz 35-40 minut lub do miękkości.
4.
.
5.
W dużym rondlu roztop masło.
6.
Dodaj cebulę i gotuj na wolnym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż cebula zmięknie, ale nie zrumieni się.
7.
Usuń dynię z miąższu i dodaj do cebuli.
8.
Dodaj bulion i gęstą śmietanę.
9.
Gotuj na średnim ogniu , mieszając od czasu do czasu, około 25 minut.
10.
Czysta zupa w blenderze lub robocie kuchennym.
11.
Dopraw solÄ… i pieprzem do smaku i podawaj.
