Prep: 20 min
Cook: 15 min
Additional: 4 godz.
Total: 4 godz. 35 min
Porcje: 8
Wydajność: 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 269 kalorii, białko 6,3 g, węglowodany 23,8 g, tłuszcz 17 g, cholesterol 19 mg, sód 189,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Doprowadź do wrzenia duży garnek osolonej wody.
2.
Dodaj muszle i gotuj, mieszając od czasu do czasu, aż będą miękkie, ale twarde po ugryzieniu, 8 do 9 minut.
3.
Odsącz na durszlaku, krótko spłucz zimną wodą i ponownie odcedź.
4.
Połącz seler, czerwoną i zieloną paprykę, pikle, zieloną cebulę, ocet, 1/4 łyżeczki soli i pieprzu w średniej misce; dobrze wymieszaj.
5.
Wymieszaj majonez i kwaśną śmietanę, aż dobrze się połączą.
6.
Skosztuj i dodaj dodatkową sól przyprawową, jeśli to konieczne.
7.
Złóż makaron.
8.
Przykryj i wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny lub na noc.
9.
Wyjmij z lodówki.
10.
Złóż ser Cheddar i podawaj.
