Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 697 kalorii, białko 32,4 g, węglowodany 35,7 g, tłuszcz 46,9 g, cholesterol 146,5 mg, sód 457,5 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Umieść mieloną wołowinę i cebulę na dużej patelni na średnim ogniu.
2.
Smaż przez 5 do 10 minut, aż wołowina się zrumieni, a cebula będzie przezroczysta; odstaw na bok.
3.
Roztop masło lub margarynę w średnim rondlu na średnim ogniu podgrzać.
4.
Zdjąć z ognia i dodać mąkę, dobrze mieszając.
5.
Powoli dodawaj mleko, cały czas mieszając i wracaj do ognia.
6.
Kontynuuj mieszanie, aż zgęstnieje do pożądanej konsystencji.
7.
Dodaj zarezerwowaną mieszankę mięsną, groszek i dopraw solą i pieprzem do smaku.
