Prep: 10 min
Cook: 15 min
Total: 25 minut
Podaj: 6
Wydajność: 6 porcji
1.
W płytkiej misce wymieszaj mąkę, jajko, pietruszkę, proszek czosnkowy, oregano, sól i pieprz.
2.
Stopniowo dodawaj piwo, mieszając, aż powstanie gęste ciasto.
3.
Dodaj więcej lub mniej piwa w zależności od pożądanej konsystencji ciasta.
4.
Na ciężkiej patelni rozgrzej olej (dostosuj ilość, w zależności od wielkości patelni, aby mieć kilka cali oleju) na średnim ogniu.
5.
Gdy olej jest gorący, zanurz cebulę w cieście i smaż, obracając raz do równomiernego zrumienienia po obu stronach.
6.
Odsącz na ręcznikach papierowych.
Podniesione Oliwki
Widzieć Podniesione Oliwki