Porcje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: Kalorie 584, białko 25,9 g, węglowodany 69,8 g, tłuszcz 22,4 g, cholesterol 109,7 mg, sód 1046,9 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Na małej patelni rozpuść 1/2 łyżki masła lub margaryny.
2.
Dodaj cebulę i seler i podsmażaj aż do zeszklenia.
3.
Dodaj mieszankę sauté do dużej miski z chlebem, mieszankę przypraw, aby równomiernie pokryć chleb, nie za mokry.
4.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C), Rozłóż chleb/mieszankę nadzienia na dnie naczynia do pieczenia 9x13 lekko naoliwione.
5.
Na wierzchu kotlety wieprzowe; jeśli chcesz, posyp kotlety dodatkową przyprawą grecką.
6.
W średniej misce wymieszaj brązowy cukier i roztopione masło lub margarynę i wymieszaj.
7.
Posmaruj mieszanką kotlety wieprzowe i skrop kotlety i farsz, pozwalając trochę wsiąknąć do farszu.
8.
Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 30 minut lub do momentu, gdy wewnętrzna temperatura wieprzowiny osiągnie 145 stopni F (63 stopnie C.
9.
) Czas pieczenia będzie się nieznacznie różnić W zależności od grubości kotletów.
10.
W razie potrzeby posyp dodatkową mieszanką masła i cukru podczas pieczenia.
11.
Podawać wyjmując kotlety z naczynia do pieczenia, łącznie z nadzieniem.
