Porcje: 6
Wydajność: 100 pierogów
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 752 kalorii, białko 39,2 g, węglowodany 81,1 g, tłuszcz 28, 8 g, cholesterol 128,9 mg, sód 1448,8 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W dużej misce wymieszaj wieprzowinę, imbir, czosnek, zieloną cebulę, sos sojowy, olej sezamowy, jajko i kapustę.
2.
Mieszaj, aż dobrze się połączą.
3.
Połóż 1 czubatą łyżeczkę nadzienia wieprzowego na każdą skórkę wonton.
4.
Zwilż brzegi wodą i zagnij krawędzie, aby uformować trójkąt.
5.
Delikatnie zwiń krawędzie, aby uszczelnić nadzienie.
6.
Ułóż klopsiki odłożone na lekko posypanej mąką powierzchni, aż będą gotowe do ugotowania.
7.
Gotowanie: Ugotuj klopsiki w przykrytym bambusowym lub metalowym naczyniu do gotowania na parze około 15 to 20 minut Podawaj natychmiast.
