Porcje: 5
Wydajność: 4 do 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 250 kalorii, białko 5,2 g, węglowodany 38,2 g, tłuszcz 8,2 g, sód 466,1 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Wymieszaj mąkę i sól.
2.
Potnij tłuszcz na mieszankę mąki z solą za pomocą miksera do ciasta, widelca lub dwóch noży.
3.
Dodaj wodę, aby uformować gładkie ciasto.
4.
Na posypanej mąką powierzchni rozwałkuj ciasto bardzo cienkie.
5.
Pokrój na 1- paski szerokie na cal (ja używam noża do pizzy, ale ostry nóż też się sprawdza.
6.
) Z tych pasków wyciąć kawałki ciasta o długości 1 cala i włożyć do garnka na wolnym ogniu.
7.
Gotować 10 minut bez pokrywki na garnku , potem jeszcze 10 minut pod przykryciem.
8.
Podawaj z bulionem i mięsem z kurczaka, jeśli używasz.
