Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 242 kcal, białko 12,3 g, węglowodany 27,8 g, tłuszcze 9,2 g, cholesterol 58,9 mg, sód 361,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Duży garnek napełnić lekko osoloną wodą; doprowadzić do wrzenia.
2.
Ugotować klopsiki, partiami w zależności od potrzeb, we wrzącej wodzie, aż zaczną unosić się do góry i podgrzać przez około 3 minuty.
3.
Wyjąć klopsiki łyżką cedzakową, odcedź w durszlaku i przełóż do dużego rondla.
4.
Połącz ketchup, mus jabłkowy, konfiturę z czerwonej porzeczki i ostry sos w oddzielnym dużym rondlu; gotuj i mieszaj na małym ogniu, aż żelatyna się rozpuści i sos podgrzewane, 5 do 10 minut.
5.
Polać sosem klopsiki.
6.
Dusić, mieszając od czasu do czasu, na średnim ogniu, aż klopsiki i sos się podgrzeją, 15 do 20 minut.
