Prep: 20 min
Cook: 8 min
Additional: 4 godz. 5 min
łącznie: 4 godz. 33 min
Porcje: 12
Wydajność: 12 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 295 kalorii, białko 5,4 g, węglowodany 32 g, tłuszcz 16,1 g, cholesterol 7,4 mg, sód 508,1 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Ubij 1 szklankę majonezu, octu, musztardy Dijon, soli, czarnego pieprzu i pieprzu cayenne w misce, aż dobrze się wymieszają; ubij cukier.
2.
Dodaj seler, czerwonÄ… paprykÄ™, marchewkÄ™, cebulÄ™ oraz papryczki jalapeno i poblano.
3.
gotowy do dressingu.
4.
Doprowadź do wrzenia duży garnek dobrze osolonej wody.
5.
Ugotuj makaron łokciowy we wrzącej wodzie, od czasu do czasu mieszając, aż będzie ugotowany, 8 do 10 minut.
6.
Odcedź, ale nie spłukuj.
7.
Pozwól makaronowi odsączyć durszlak przez około 5 minut, od czasu do czasu strzepując wilgoć.
8.
Wlej makaron do dużej miski; wymieszaj do oddzielenia i ostudź do temperatury pokojowej.
9.
Makaron powinien być lepki.
10.
Zalej makaron sosem i mieszaj, aż opatrunek zostanie równomiernie rozprowadzony.
11.
Przykryj folią foliową Przechowywać w lodówce przez co najmniej 4 godziny lub najlepiej na noc, aby opatrunek mógł się wchłonąć orba w makaronie.
12.
Przed podaniem wymieszaj sałatkę.
13.
Wymieszaj 1 łyżkę majonezu i 1 łyżkę wody z sałatką, aby uzyskać świeższy wygląd.
