Przygotowanie: 30 min
Gotować: 45 min
Total: 1 godz. 15 min
Podaje: 8
Wydajność: 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 479 kalorii, 32g białka, 24,9g węglowodanów, 28g tłuszczu, 99,5mg cholesterolu, 890,3mg sodu.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C), Rozgrzej olej na dużej patelni na dużym ogniu.
2.
Podsmaż cebulę, czerwoną paprykę i zieloną paprykę na gorącym oleju, aż się podgrzeją, około 2 minut.
3.
Połącz mieszankę cebulowo-paprykową, krem ​​z pieczarek, krem ​​z kurczaka, pokrojone w kostkę pomidory, rosół z kurczaka, kwaśną śmietanę, kminek, ancho chili w proszku, organo i chili chipotle w proszku w dużej misce i mieszaj, aż sos dobrze się połączy , Kilka łyżek sosu rozsmarować na dnie naczynia do pieczenia o wymiarach 9x13 cali.
4.
Na sosie posmarować połową kurczaka.
5.
Posmarować kurczaka połową sosu i posypać 1/3 sera Posmarować warstwą tortille na serze Rozłóż pozostałą połowę kurczaka na tortilli i posyp większością pozostałego sosu, zachowując 1/2 szklanki salsy Na wierzch 1/3 sera, pozostałe tortille, zarezerwowane 1/2 szklanki salsy i pozostała 1/3 sera.
6.
Piecz zapiekankę w nagrzanym piekarniku, aż będzie musująca, około 40 minut.
7.
Zwiększyć temperaturę piekarnika, aby się podsmażyć.
8.
Grilluj patelnię, aż góra stanie się złotobrązowa, jeszcze 2 do 3 minut.
