Prep: 15 min
Cook: 16 min
Total: 31 min
Serves: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 713 kalorii, białko 47,7 g, węglowodany 60,6 g, tłuszcz 30,3 g, cholesterol 130,8 mg, sód 2709,2 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Ustaw garnek na średnim ogniu; dodaj olej.
2.
Zrumień pokruszoną kiełbasę, rozbijając kawałki podczas gotowania.
3.
Smaż i mieszaj, aż kiełbasa dobrze się zarumieni, około 5 minut.
4.
Dodaj kawałki kurczaka.
5.
Smaż i mieszaj, aż kurczak zacznie się nieprzezroczysty , około 1 minuty.
6.
Dodaj sól.
7.
Dodaj bulion z kurczaka i sos pomidorowy.
8.
Zwiększ ogień na wysoki i zagotuj mieszankę.
9.
Dodaj orzo i szczyptÄ™ soli.
10.
Zmniejsz ogień do średniego, aż makaron będzie prawie miękki i większość płynu wchłania się przez 10 do 12 minut, od czasu do czasu mieszając, aby nie przywarł do dna garnka.
11.
Zdjąć z ognia.
12.
Dodać starty ser, pietruszkę i szczypiorek.
13.
Podawaj posypane serem ricotta.
