Porcje: 12
Wydajność: 1 - 10-calowe Ciasto Bundt
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 206 kalorii, białko 2,8 g, węglowodany 30,2 g, tłuszcz 8,7 g, cholesterol 51,3 mg, sód 202,4 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Ubij masło lub margarynę i 3/4 szklanki cukru.
2.
Ubij na jasnÄ… i puszystÄ… masÄ™.
3.
Oddziel jajka.
4.
Ubijaj żółtka pojedynczo i dodaj skórkę z limonki.
5.
Przesiej mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.
6.
Dodaj te suche składniki do mieszanki masła jajecznego, na przemian z 1/2 szklanki soku z limonki.
7.
Ubijaj białka na gładką masę.
8.
jędrne i wlej do ciasta.
9.
Wlej ciasto do dobrze nasmarowanej 10-calowej patelni typu Bundt.
10.
Piecz przez 30 do 35 minut w temperaturze 350 stopni F (175 stopni C) lub do momentu, gdy ciasto siÄ™ zetnie.
11.
Pozostaw ciasto do ostygnięcia na 10 minut na patelni, a następnie odwróć na ruszcie, aby ostygło.
12.
Aby zrobić lukier z limonki: Połącz 1/ 4 szklanki cukru i 1/4 szklanki soku z limonki.
13.
Gotuj na średnim ogniu, aż powstanie jasny syrop; powinno to zająć około 5 minut.
14.
Natychmiast użyj glazury.
15.
Zalej jeszcze ciepłe ciasto.
