Porcje: 11
Wydajność: 9 -12 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 295 kalorii, białko 9,9 g, węglowodany 20 g, tłuszcz 20,1 g, cholesterol 135,4 mg, sód 469,9 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W średnim garnku dodaj ziemniaki, zalej wodą i gotuj do ugotowania.
2.
Po zakończeniu odcedź wodę i wylej.
3.
Rozgnieć i odstaw.
4.
Rozgrzej piekarnik do 230 stopni C).
5.
Przygotuj naczynie do pieczenia o wymiarach 9x9 cali spryskując nieprzywierającym sprayem warzywnym lub nacierając wnętrze masłem lub margaryną.
6.
W osobnej misce ubij jajka, dodaj śmietanę i sól i ubijaj do połączenia Dodaj puree ziemniaczane i wymieszaj aż dobrze się połączą Dodaj sery i cebulę i dobrze wymieszaj Dodaj proszek do pieczenia i dobrze wymieszaj Wlej wymieszane ziemniaki do przygotowanego naczynia do pieczenia i wypoziomuj.
7.
Piecz w temperaturze 450 stopni F (230 stopni C) przez 35 minut lub do Å‚adny jasnobrÄ…zowy.
8.
Wyjmij z piekarnika i ostudź przez 5 minut.
9.
(Kartoshnik wyrośnie po ugotowaniu, ale opadnie po wyjęciu z piekarnika i lekko ostygnie).
10.
W małym garnku ue, stopić masło lub margarynę, Kartoshnik pokroić na kwadraty 3x3-calowe i podawać z roztopionym masłem lub margaryną, odrobiną kwaśnej śmietany i odrobiną zielonej cebuli.
11.
Możesz też użyć zwykłego jogurtu lub niskotłuszczowej kwaśnej śmietany.
