Prep: 25 min
Gotować: 1 godzina 5 minut
Additional: 5 godzin
Total: 6 godzin i 30 minut
Podajność: 16
Wydajność: 16 porcji, po 1 plasterku (144 g) każda
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 632 kalorie, białko 9,4 g, węglowodany 53,7 g, tłuszcz 44,7 g, cholesterol 173,5 mg , sód 489,6 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C), Połącz okruchy precla, 1/2 szklanki cukru i masła; wciśnij w spód i 2 cale od góry tortownicy.
2.
9 cali.
3.
Zachowaj pozostałe 2 łyżki stołowe cukier Ubij pozostały cukier z serkiem śmietankowym w dużej misce mikserem, aż się zmieszają.
4.
Dodaj likier; dobrze wymieszaj.
5.
Dodaj jajka, po jednym, mieszając na niskich obrotach, aż się połączą; wlej do ciasta.
6.
Piecz 1 godzinę do 1 godziny 5 minut lub do momentu, gdy środek będzie prawie ustawiony.
7.
Przesuń nóż wzdłuż krawędzi patelni, aby poluzować ciasto; schłódź przed usunięciem krawędzi.
8.
Włóż sernik do lodówki na 4 godziny.
9.
Nałóż na sernik łyżką sosu karmelowego, rozprowadzając na około 5 cm od krawędzi.
10.
1/4 szklanki śmietany do wrzenia w małym rondelku Zdjąć z ognia Dodać wiórki czekoladowe, mieszać aż się roztopi Odstawić r 10 minut lub do lekkiego zgęstnienia.
11.
Polej sernik; rozprowadzić tak, aby całkowicie przykryć wierzch.
12.
Ubijać pozostałą śmietanę w średniej misce mikserem na wysokich obrotach, aż uformują się miękkie piki.
13.
Dodaj zarezerwowany cukier; Ubijaj, aż będzie sztywna.
14.
Wlać do torebki cukierniczej wyposażonej w gwiazdkę; użyj do nałożenia bitej śmietany na sernik tuż przed podaniem.
