Prep: 25 min
Cook: 50 min
Total: 1 godz. 15 min
Serves: 10
Wydajność : 10 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 447 kcal, białko 4,1 g, węglowodany 53,4 g, tłuszcz 25,5 g, cholesterol 98 mg, sód 459,8 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
2.
Lekko posmaruj 9-calowÄ… kwadratowÄ… blachÄ™ do pieczenia.
3.
Używając miksera ręcznego lub stojącego, ubij masło z Sugar In The Raw� i Stevia In The Raw� aż do uzyskania kremowej konsystencji.
4.
Ubij melasÄ™ i jajko.
5.
w mÄ…ce, sodzie oczyszczonej, imbirze, cynamonie i soli na wolnych obrotach.
6.
Następnie wymieszaj z wodą na wolnych obrotach, zeskrobując boki miski według potrzeby.
7.
Wlej mieszankÄ™.
8.
Wymieszaj na przygotowanej patelni.
9.
Piecz 35 do 40 minut lub do włożenia wykałaczki wychodzi czysta.
10.
Całkowicie ostudź, a następnie pokrój w 1-calową kostkę.
11.
Aby zrobić karmel, rozpuść masło w małym rondelku na średnim ogniu.
12.
Dodaj brązowy cukier, Stevia In The Raw, śmietanę i sól i wymieszaj, aż zblendowane.
13.
Doprowadzić do delikatnego wrzenia i gotować 5 minut, mieszając od czasu do czasu.
14.
Zdjąć z ognia i dodać wanilię.
15.
Schłodzić do temperatury pokojowej.
16.
W dużej misce ubij śmietanę, Cukier In The Raw.
17.
i Stevia In The Raw� na wysokich obrotach, aż uformują się sztywne szczyty, około 1 minuty.
18.
Utrzymuj bitą śmietanę na zimno, aż ciasto będzie gotowe.
19.
Aby się ułożyć, rozłóż połowę kostek piernikowych na 10 oddzielnych talerzykach lub słoikach.
20.
Na wierzch dodaj trochę sosu karmelowego i bitej śmietany, a następnie posyp pozostałymi kostkami piernika, karmelem i bitą śmietaną.
