Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 308 kalorii, białko 12 g, węglowodany 19 g, tłuszcz 20,7 g, cholesterol 18,9 mg, sód 665,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Umieść kapustę w misce.
2.
Wymieszaj ocet winny i olej w osobnej misce; zalej kapustÄ™.
3.
Marynuj, wrzuć 4-5 razy, około 15 minut.
4.
Podgrzej patelnię n 10-calowej patelni na średnim ogniu.
5.
Dodaj kapustę Gotuj i mieszaj, aż kapusta zacznie więdnąć i lekko się zarumienić, około 10 minut.
6.
Wlej wino na patelnię i doprowadź do wrzenia, jednocześnie zgarniając zrumienione kawałki jedzenia z dna patelni.
7.
Patelnia drewnianą łyżką.
8.
Połącz wodę kasztany, pieczarki i czosnek na nieglazurowanej patelni.
9.
Gotuj i mieszaj, aż smaki się połączą, około 5 minut.
10.
Dodaj szparagi i szynkÄ™.
11.
Gotuj, mieszając od czasu do czasu, aż szparagi będą chrupiące, 6 do 10 minut dłużej.
