Prep: 25 min
Cook: 15 min
Total: 40 min
Serves: 2
Wydajność: 2 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 309 kalorii, białko 31,6 g, węglowodany 18,7 g, tłuszcze 11,3 g, cholesterol 26,1 mg, sód 642,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Ubij imbir, czosnek, sos sojowy, sos rybny, pastę miso i olej sezamowy w misce, Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu.
2.
Dodaj stek z kangura; smaż na średnim poziomie, 3 do 5 minut z każdej strony.
3.
do deski do krojenia, aby odpocząć.
4.
Gdy mięso odpoczywa, ustaw patelnię na średnim ogniu i dodaj groszek, brokuły, kapustę bok choy, paprykę, kiełki fasoli i cukinię; gotuj i mieszaj, aż warzywa zmiękną.
5.
Wlej sos na patelniÄ™ i gotuj na wolnym ogniu 5 minut.
6.
, Gdy warzywa dusić, kangura pokroić w cienkie plasterki.
7.
Wymieszać z warzywami; podawać na gorąco.
