Przygotuj: 20 min
Gotuj: 20 min
Dodatkowe: 5 min
łącznie: 45 min
Porcje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 699 kalorii, białko 40,2 g, węglowodany 42,4 g, tłuszcz 41,4 g, cholesterol 467,6 mg, sód 1544 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Ubijaj jajka w dużej misce; gotuj na patelni, aż będą się jajecznica.
2.
Wymieszaj w puszce pokrojonych w kostkÄ™ zielonych papryczek chili i odstaw.
3.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
4.
W dużej misce wymieszaj sos enchilada i połowę i połowę, aż dobrze się połączą.
5.
Lekko posmaruj dno dużego rondla niewielką ilością sosu.
6.
Aby ułożyć enchilada, napełnij każdą tortillę jajkami, małą garścią sera Cheddar i około 2 łyżkami bekonu kanadyjskiego.
7.
Zwiń i ułóż w rondelku zeszyć stroną do dołu.
8.
Powtórzyć z pozostałymi składnikami.
9.
Polać tortille zielonym sosem chili.
10.
Posyp serem Monterey Jack.
11.
Przykryj folią i piecz przez 20-25 minut, aż sos zacznie bulgotać, a enchilada się nagrzeje.
12.
Odstawiaj 5 minut przed podaniem Podawać ze śmietaną i salsą według uznania.
13.
Do przygotowania: Przykryj folią i kol� Przechowuj go w lodówce lub zamrażarce.
14.
Jeśli jest zamrożony, przed pieczeniem wstaw go do lodówki.
15.
Wydłuż czas pieczenia o 5 do 10 minut, jeśli zaczynasz od zimnych enchilady.
