Porcje: 4
Wydajność: 4 do 5 porcji
1.
Makaron gotuj w dużym garnku z wrzącą osoloną wodą do al dente.
2.
Odcedź.
3.
Na dużej patelni ugotuj mieloną wołowinę, cebulę i pieczarki.
4.
Odsącz tłuszcz.
5.
Wymieszaj sól czosnkową, mielony czarny pieprz, cukier, sos Worcestershire , i sosem pomidorowym.
6.
Dusić 30 minut.
7.
W natłuszczonym rondelku o pojemności 2 kwarty włóż połowę ugotowanego makaronu jajecznego, następnie połowę mieszanki sosu i połowę posiekanego sera.
8.
Powtórz.
9.
Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 375 stopni (190 stopni C) przez 20 do 30 minut.
Makaron Neapolitański
Widzieć Makaron NeapolitańskiBird's Nests III
Widzieć Bird's Nests IIIMakaron i Kluski
Widzieć Makaron i KluskiPrzepisy na makaron
Widzieć Przepisy na makaron