1.
Rozgrzej grill na świeżym powietrzu do wysokiej temperatury.
2.
Lekko nasmaruj jedną stronę dużego kawałka wytrzymałej folii aluminiowej.
3.
Uformuj kotlet z mielonej wołowiny i umieść na środku przygotowanej strony folii.
4.
Ułóż ziemniaki, marchew i słodka cebula wokół mięsa.
5.
Posmaruj masłem.
6.
Sól i pieprz do smaku.
7.
Szczelnie przyklej folię wokół mięsa i warzyw.
8.
Umieść szczelnie zamkniętą torebkę foliową na przygotowanym grillu.
9.
Często obracając, gotuj około 30 minut lub do pożądanego stopnia wysmażenia.
Wegański "Tarty" Parmezan
Widzieć Wegański "Tarty" Parmezan