Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 247 kalorii, białko 29,2 g, węglowodany 3,6 g, tłuszcz 12,2 g, cholesterol 105 mg, sód 324,6 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Połącz zieloną cebulę, sok pomarańczowy, imbir, jalapeno, sok z limonki, sos sojowy, czosnek, ziele angielskie, cynamon i goździki w zamykanym pojemniku.
2.
Zapieczętuj i wstrząśnij, aby połączyć.
3.
Dodaj kurczaka i przykryj; marynuj 8 godzin.
4.
Rozgrzej grill na świeżym powietrzu do średniego ciepła i lekko nasmaruj grill.
5.
Usuń kurczaka, zachowaj marynatę.
6.
Ugotuj kurczaka na rozgrzanym grillu, aż nie będzie już różowy w środku, a soki będą klarowne, obracając się w połowie, 12 do 15 minut Natychmiastowa lektura termometr włożony do środka powinien wskazywać co najmniej 77 stopni C).
7.
Tymczasem w małym rondelku zagotuj zarezerwowaną marynatę.
8.
Zmniejsz ogień; gotuj bez przykrycia, aż lekko zgęstnieje, około 5 minut.
9.
Gotowany kurczak.
