Porcje: 7
Wydajność: 6 do 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 831 kalorii, białko 38,4 g, węglowodany 35,9 g, tłuszcz 59,4 g, cholesterol 431,1 mg, sód 1074,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Na dużej patelni usmaż kawałki bekonu na średnim ogniu, aż zrumienią się i będą lekko chrupiące.
2.
Odłóż bekon na bok.
3.
Ugotuj i wrzuć starte ziemniaki na grubym boczku na średnim ogniu, aż będą miękkie.
4.
W dużej misce wymieszaj razem jajka, sól i pieprz.
5.
Dodaj jajka do ziemniaków.
6.
Zmniejsz ogień.
7.
Przykryj i gotuj 10 minut.
8.
Posyp ziemniaki kawałkami sera i bekonu.
9.
Pozwól serowi się roztopić.
10.
Podawać.
