Prep: 20 min
Cook: 10 godz.
Total: 10 godz. 20 min
Podaj: 8
Wydajność: 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 621 kalorii, białko 55,8 g, węglowodany 6,6 g, tłuszcz 39,7 g, cholesterol 184,3 mg, sód 916,6 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Ostrym nożem zrób kilka otworów głębokich na 1 cal w pieczeniu.
2.
Włóż plasterki czosnku do otworów.
3.
W małej misce wymieszaj paprykę, sól selerową, czosnek w proszku, pietruszkę, mielony czarny pieprz, chili w proszku, pieprz cayenne pieprz, przyprawiona sól, sucha musztarda i suszony estragon; dobrze wymieszaj i natrzyj mięso.
4.
W osobnej małej misce połącz piwo LUB colę, sos Worcestershire, ostry sos i płynny dym i dobrze wymieszaj Umieść pieczeń w wolnym naczyniu i wylej tę mieszankę na mięso.
5.
Dodaj cebulÄ™, zielonÄ… paprykÄ™ i papryczki jalapeno do wolnej kuchenki.
6.
Gotuj na małym ogniu przez 10 godzin lub dłużej, jeśli chcesz.
7.
.
