Prep: 20 min
Cook: 25 min
Total: 45 min
Podaje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 946 kalorii, białko 42,1 g, węglowodany 43,8 g, tłuszcz 66 g, cholesterol 134,4 mg, sód 461,4 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Na dużej patelni na średnim ogniu wymieszaj grzyby, cebulę, sherry, masło lub margarynę, pietruszkę i smaż, aż cały płyn zostanie wchłonięty i mieszanina będzie przypominać pastę.
2.
Przykryj górę każdego fileta mieszanką.
3.
Częściowo rozmroź ptyś Blachy ciasta i rozwałkować kawałki na tyle cienkie, aby przykryć górę, boki i spód każdego fileta.
4.
Ułóż steki na blasze do pieczenia.
5.
Upiecz, przykryj folią i przechowuj w lodówce, aż będą gotowe do podania.
6.
Rozgrzej piekarnik do 425 stopni F (220 stopni C).
7.
Piecz odkryte steki w nagrzanym piekarniku przez 25 minut.
8.
(Uwaga: będą krwiste, ale będą się nadal smażyć, gdy danie odpoczywa).
