Prep: 10 min
Cook: 1 godz. 30 min
Additional: 4 godz. 10 min
Total: 5 godz. 50 min
Porcje: 8
Wydajność: 8 porcji
1.
Wymieszaj jogurt, czosnek, imbir, sok z cytryny, miód, kolendrę, kminek, cynamon, cayenne, oliwę z oliwek, sól i pieprz w szklanej lub ceramicznej misce.
2.
Przykryj pojemnik lub zawiń w folię foliową.
3.
Marynuj kurczaka w lodówce przez co najmniej 4 godziny lub na noc, Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C), Piecz kurczaka w nagrzanym piekarniku do końca dłużej różowe na kościach i soki spływają klarownie, około 1 godziny i 30 minut Termometr Czujnik natychmiastowego odczytu umieszczony w najgrubszej części uda, w pobliżu kości, powinien wskazywać 74 stopnie C.
4.
Wyjmij z piekarniku, przykryj podwójną folią aluminiową i odstaw w � ciepłym miejscu na 10 minut przed pokrojeniem.
Johnny Marchetti II
Widzieć Johnny Marchetti IIHawajski Kurczak i Bakłażan
Widzieć Hawajski Kurczak i BakłażanŁatwy do przyrządzenia kurczak pieczony w piekarniku
Widzieć Łatwy do przyrządzenia kurczak pieczony w piekarnikuMiÄ™so i drób
Widzieć MiÄ™so i dróbKurczak
Widzieć KurczakPieczone i Pieczone
Widzieć Pieczone i Pieczone