Przygotować: 15 min
Gotować: 2 godz. 30 min
łącznie: 2 godz. 45 min
Podawać: 10
Wydajność: 10 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 87 kalorii, białko 2,6 g, węglowodany 27,2 g, tłuszcz 1,3 g, sód 1658,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W pojemniku, w którym będziesz marynować indyka, połącz wszystkie składniki i dobrze wymieszaj drucianą trzepaczką, upewniając się, że baza z kurczaka jest całkowicie wymieszana, Uważnie umieść surowego indyka lub drób w tym pojemniku, upewniając się, że cały ptak jest zalany solanką.
2.
Przykryj pojemnik i umieść w odpowiednim lodówce na 24 do 48 godzin.
3.
Gdy będzie gotowy do ugotowania indyka, ostrożnie wyjmij go z solanki, spłucz zimną wodą i osusz papierowym ręcznikiem , Twój indyk jest teraz gotowy do gotowania, jak zwykle.
