Prep: 10 min
Total: 10 min
Posiłki: 20
Wydajność: 20 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: Kalorie 51, białko 0,8 g, węglowodany 3,7 g, tłuszcz 3,8 g, sód 116,2 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Umieść czosnek w robocie kuchennym i wymieszaj, aż czosnek zostanie zmielony.
2.
Dodaj ciecierzycę; puree, aż ciecierzyca rozpadnie się na pastę.
3.
Wlewaj płyn z oliwek, po 1 łyżce na raz; puree do całkowitego zmieszania, około 2-3 łyżki stołowe całość w płynie.
4.
Nie wyłączaj robota kuchennego i powoli wlewaj oliwę z oliwek do hummusu, aż uzyska pożądaną gładką konsystencję.
5.
Dodaj oliwki do hummusu i wymieszaj 3-7 razy, aż oliwki zostaną posiekane i równomiernie rozprowadzone.
